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forever YANG
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Ein Roadtrip durch die chinesische Küche von Peking bis Hongkong
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Artikel-Nr:
9783865288400
Veröffentl:
2017
Seiten:
0
Autor:
Caroline Franke & Daniel Schieferdecker
Gewicht:
1318 g
SKU:
INF1100395825
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Veganes Essen ist durch den Buddhismus fest im Reich der Mitte verankert. Der Reise-Abenteuer-Roadtrip gewährt mit köstlichen Rezepten inspirierende Einblicke in die chinesische Esskultur und das alles bestimmende Prinzip von Yin und Yang. Mit Themen zur traditionellen chinesischen Medizin, Warenkunde zu typischen Zutaten und vielen kleinen Anekdoten und Bildern einer wunderbaren kulinarischen Reise.
272 S., mehr als 200 Farbabb., Reg., geb.