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Mythos Süßstoff
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Die ganze Wahrheit über künstlichen
und natürlichen ZuckerersatzPlus: Alles über Stevia
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Artikel-Nr:
9783708804965
Veröffentl:
2010
Seiten:
0
Autor:
Sven-David Müller
Gewicht:
381 g
SKU:
INF1100363262
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Seit mehr als 120 Jahren gibt es Substanzen, die süß schmecken, aber nichts mit Zucker oder Honig zu tun haben. Der Medizinjournalist, Diätassistent und Ernährungsexperte Sven-David Müller klärt den Mythos Süßstoff auf und zeigt, ob Süßstoffe gefährlich oder heimliche Dickmacher sind. Plus: Das natürliche Süßungsmittel Stevia – Süßstoff der Zukunft?
128 S., farb. illustr., kart.