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Mama Mälzers kleiner Küchenhelfer: Tipps, Tricks und Rezepte
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Tipps, Tricks und Rezepte
Taschenbuch
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Artikel-Nr:
9783499624803
Veröffentl:
2009
Einband:
Taschenbuch
Seiten:
224
Autor:
Christa Mälzer
Gewicht:
281 g
SKU:
INF1100261747
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Christa Mälzer, geboren 1948, betrieb von April 2006 bis Ende 2007 die legendäre "Oberhafenkantine" in der Hamburger Speicherstadt, wo sie ihren Gästen Bohnenkaffee und Frikadellen mit Kartoffelsalat servierte.
Gute deutsche Küche liegt voll im Trend. Doch was sich auf den Speisekarten vieler Restaurants findet, stellt am heimischen Herd für manchen eine echte Herausforderung dar. Im Zweifelsfall hilft nur ein Anruf bei den Eltern: Wie lange muss Spargel noch mal kochen? Dieses Buch schafft Abhilfe! Es enthält viele wichtige Tipps und Tricks, damit Kartoffelsalat & Co. so gut schmecken wie zuhause.