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Os vinhos brasileiros e franceses no mercado internacional
A influência da região de origem na estratégia de internacionalização de vinícolas brasileiras e francesas
Paperback
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Artikel-Nr:
9783330997875
Veröffentl:
2017
Einband:
Paperback
Erscheinungsdatum:
23.05.2017
Seiten:
276
Autor:
Aurora Carneiro Zen
Gewicht:
429 g
Format:
220x150x17 mm
Sprache:
Portugiesisch
Beschreibung:
Doutora e Mestre em Administração pelo PPGA/UFRGS. Professora Adjunta da Escola de Administração da UFRGS. Tem como principais interesses de pesquisa: gestão da inovação, estratégia de internacionalização, empreendedorismo, estratégia, relações interorganizacionais, parques tecnológicos e incubadoras de empresas.
No setor vitivinícola, mesmo diante de uma crescente globalização do mercado, observa-se uma forte preocupação com a valorização e o fortalecimento da região de origem das vinícolas para a agregação de valor ao produto e a obtenção de um diferencial competitivo junto ao consumidor final. Ressalta-se ainda que, nesse setor, a região de origem pode ser um indicativo de qualidade e um elemento importante no processo decisório de compra do consumidor. Este contexto reforça a necessidade de uma análise dos recursos ligados às aglomerações geográficas e a influência que estes podem exercer na internacionalização das empresas. Esta pesquisa abrange dois estudos no setor vitivinícola, realizados no Brasil e na França de julho de 2009 a junho de 2010. O trabalho traz ainda um visão geral sobre o mercado internacional do velho e do novo mundo do vinho.